Zelfstandig gastheer of -vrouw worden door werken en leren tegelijk?

In dit interview vertelt Siobe, studente Zelfstandig werkend gastvrouw niveau 3, over haar ervaring met de opleiding, studenten en docenten. Daarnaast vertelt zij over de dingen die de opleiding leuk maken en welke verschillende uitstapjes je maakt, waar je veel ervaring mee kan opdoen. 

De mbo-opleiding Zelfstandig werkend gastheer of –vrouw niveau 3, is een tweejarige opleiding die via de beroepsbegeleidende leerweg volgt. Je kunt met deze opleiding beginnen als je in het bezit bent van het diploma Gastheer of –vrouw niveau 2.

Als Zelfstandig werkend gastheer of –vrouw in bijvoorbeeld een restaurant neem je bij alle werkzaamheden de behoeften van de gasten als uitgangspunt. Je zorgt ervoor dat de je de wensen van de gasten realiseert, je jezelf commercieel opstelt en streeft naar een zo goed mogelijk resultaat. Daarnaast zij de sociale en communicatieve vermogen als Zelfstandig werkend gastheer of –vrouw belangrijke vaardigheden.

Wil je graag meer weten over de opleiding Zelfstandig werkend gastheer of -vrouw? Lees dan snel verder